Produttore
Alessandra Divella
Tipologia
Bollicine, Rosati
Annata
N.D
Formato
75 cl
Provenienza
Italia
Vitigno
Pinot Nero
Regione
Lombardia
Clo Clo Dosaggio Zero Rosé
€60.00
Tipologia: Spumante rosato Metodo Classico, dosaggio zero
Cantina: Alessandra Divella
Annata: S.A.
Formato: 0,75
Confezione: Bottiglia nuda
Gradazione: % 12,5
Colore: Rosa tenue
Vitigni: Pinot Nero
Denominazione: Vino Spumante di Qualità (VSQ)
Regione: Lombardia
Nazione: Italia
Allergeni: Contiene solfiti
Perché:Perché Clo Clo mostra quanto un rosé possa essere delicato nel colore e avere carattere nel bicchiere. Il Pinot Nero porta piccoli frutti rossi e una bella presenza al sorso; il dosaggio zero lascia emergere la freschezza, senza aggiungere dolcezza. È una bottiglia da aprire all’aperitivo e tenere in tavola: con i gamberi alla griglia, per esempio, ha molto più da raccontare che da sola.
Note di degustazione: Naso: piccoli frutti rossi, fiori, sfumature balsamiche e un accenno di crosta di pane. Bocca: secca, fresca e fragrante, con buona persistenza.
1 disponibili
Alessandra Divella
Clo Clo è il rosé Metodo Classico di Alessandra Divella, nato dal Pinot Nero coltivato a Gussago. Nel calice ha una tonalità rosa cipria, delicata ma subito riconoscibile, e una bollicina sottile. Il profumo si apre sui piccoli frutti rossi, poi lascia spazio a sfumature floreali e a un lieve ricordo di pane appena sfornato. Al sorso è asciutto, vivo e piacevolmente persistente: ha la freschezza per accompagnare un aperitivo, ma anche la presenza per restare a tavola, magari accanto a crostacei o piatti di pesce. Il nome è una dedica alla madre di Alessandra, un dettaglio personale che rende questa bottiglia ancora più sua.
Produttore
Alessandra Divella
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